Kort beskrivning:
CAS-nummer: 56-41-7
Molekylformel: C3H7NO2
molekylvikt: 89,09
Kemisk struktur:
| Grundläggande information | |
| Produktnamn | L-Alanin |
| Kvalitet | Livsmedelskvalitet/Pharmakvalitet/Foderkvalitet |
| Utseende | vitt kristallint pulver |
| Analysera | 98,5 %-101 % |
| Hållbarhet | 2 år |
| Förpackning | 25 kg/trumma |
| Karakteristisk | Stabil. Inkompatibel med starka oxidationsmedel. löslig i vatten (25 ℃, 17 %), lätt löslig i etanol, olöslig i eter. |
| Skick | Förvara på en torr och sval plats och förvara långt borta från solljus. |
Introduktion av L-Alanine
L-Alanin (även kallad 2-aminopropansyra, α-aminopropansyra) är en aminosyra som hjälper kroppen att omvandla den enkla glukosen till energi och eliminera överskott av gifter från levern. Aminosyror är byggstenarna i viktiga proteiner och är nyckeln till att bygga starka och friska muskler. L-Alanin tillhör icke-essentiella aminosyror, som kan syntetiseras av kroppen. Men alla aminosyror kan bli essentiella om kroppen inte kan producera dem. Personer med lågproteindieter eller ätstörningar, leversjukdom, diabetes eller genetiska tillstånd som orsakar ureacykelstörningar (UCDs) kan behöva ta alanintillskott för att undvika brist. L-Alanin har visat sig hjälpa till att skydda celler från att skadas under intensiv aerob aktivitet när kroppen kannibaliserar muskelprotein för att producera energi. Det används för att stödja prostatahälsan och är viktigt för regleringen av insulin.
Användning av L-alanin
L-alanin är L-enantiomeren av alanin. L-Alanin används i klinisk nutrition som en komponent för parenteral och enteral näring. L-Alanin spelar en nyckelroll vid överföring av kväve från vävnadsställen till levern. L-Alanin används ofta som näringstillskott, som sötningsmedel och smakförstärkare i livsmedelsindustrin, som smakförstärkare och konserveringsmedel i dryckesindustrin, som mellanprodukt för läkemedelstillverkning inom läkemedel, som näringstillskott och surt korrigerande medel i jordbruk/djurfoder , och som mellanprodukt vid tillverkning av olika organiska kemikalier.
