Kort beskrivning:
CAS-nummer: 127-40-2
Molekylformel: C40H56O2
molekylvikt: 568,87
Kemisk struktur:
| Grundläggande information | |
| Produktnamn | Lutein/Xantofyll |
| Kvalitet | Livsmedelskvalitet/Foderkvalitet |
| Utseende | Gult pulver |
| Analysera | 95 % |
| Hållbarhetstid | 24 månader om den försluts och förvaras på rätt sätt |
| Förpackning | 25 kg/trumma |
| Karakteristisk | Lutein är olösligt i vatten och propylenglykol, men något lösligt i olja och n-hexan. |
| Skick | Förvara i en väl tillsluten behållare borta från fukt och direkt solljus |
Beskrivning
Xantofyll är en typ av karotenoid, som tillhör fotosyntetiska pigment och som naturligt förekommer i stor utsträckning i grönsaker (som spenat, grönkål, broccoli, etc.), blommor, frukter och andra växter.Den kan absorbera och överföra ljusenergi till Klorofyll a i ett visst tillstånd för att omvandla ljusenergi.Det spelar en roll för att skydda klorofyll.
Pure Xanthophyll är en rombegul kristall med metallisk lyster, och den är instabil när den utsätts för ljus och väte, olöslig i vatten och lättlöslig i fett och feta lösningsmedel.Den ska förvaras på en sval torr plats, borta från ljus och luft.
Funktion och tillämpning
Lutein är ett naturligt ämne som finns allmänt i grönsaker, blommor, frukter och andra växter.Den lever i ämnen från "karotenoid"-familjen.För närvarande är det känt att det finns mer än 600 sorters karotenoider i naturen.Cirka 20 typer av mänskligt blod och vävnader.Karotenoider som finns hos människor inkluderar dα-karoten, P1-karotenoider, kryptoxantin, lutein, lykopen, och ingen av dem är flaviner.Medicinska experiment har visat att naturligt lutein som finns i växter är en utmärkt antioxidant. Lutein är mycket säkert, giftfritt och ofarligt.Det kan tillsättas direkt till mat som vitamin, lysin och andra vanliga livsmedelstillsatser.
Xantofyll är den viktigaste näringskomponenten i mänsklig näthinna.Det finns en hög koncentration av Xantofyll i gula fläcken (central syn) och linser i ögats näthinna.Människokroppen kan inte syntetisera xantofyll själv, och det måste tas upp från maten.Efter att ha brutit igenom alla svårigheter, går Xanthophyll in i linsen och macular för att utföra antioxidanteffekter, och neutralisera skadliga fria radikaler, och filtrera bort det blå ljuset (som är skadligt för ögat), och undvika oxidationsskador på ögon orsakade av solljus.
Naturligt xantofyll är en utmärkt antioxidant, som kan förhindra cellåldring och kroppsorganens åldrande när den tillsätts till mat med en lämplig mängd.Det kan också förebygga synförsämring och blindhet som orsakas av åldersrelaterad makuladegeneration i näthinnan, och kan även användas som fodertillsatser för färgning av fjäderfäkött och ägg, samt ett färgämne och kosttillskott inom livsmedelsindustrin.
